2022年(令和4)年5月29日発行の読売新聞に『野菜切れ端だしに変身 フードロス減へ 来月発売』としてつま正の『飲む野菜ファースト』が取り上げられました。
「飲む野菜ファースト」は食品ロス削減を目指し、横浜市立大学の学生と産学連携で商品開発を進めた商品です。
野菜本来のうま味を引き出し、地元南足柄の名水「金太郎の力水」を使用したコク旨ベジブロス(野菜だし)で、「運動時や仕事時の塩分補給に」「食前に」小さなお子様からご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。
『飲む野菜ファースト』のお求めは→『つま正販売サイト』で。
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