2025年(令和7年)3月3日 神奈川県中日調理師会、日本中国料理協会による賞味会がローズ掘れる横浜で開催されました。
鳥取県三朝温泉有楽
2025年(令和7年)2月21日-22日 鳥取県三朝温泉有楽で、冬の味覚松葉蟹(鳥取県匠の技伝承大使でもあり料理の名匠 知久間惣一氏監修)を堪能しました。
帰りは大雪の影響で鳥取空港からの飛行機が飛ばなかった為、姫路まで特急、その後新幹線で帰宅しました。
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埼玉県調理師会賀詞交換会
中区食品衛生協会賀詞交歓会
司厨士会 新年会
難波学園 横浜調理師専門学校卒業作品展
2025年(令和7年)2月1日 難波学園の横浜調理師専門学校の卒業作品展が開催さえました。新日本調理師会会長賞は、若井豪さんの初春のおもてなしに差し上げました。
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