第4回身欠きふぐ調理技術大会

2026年(令和8年)10月21日第4回身欠きふぐ調理技術大会がつま正調理室で開催されました。全国から5名の方が参加し、山形県から出場した村上翔也さんが最優秀賞を受賞されました。
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