かながわ中華豆知識 2024年1月22日 2024(令和6)年1月発行の「かながわ中華豆知識」です。ご一読下さい。【内容】1.中華料理が人に優しい理由 2.食文化 3.組合統一メニュー(名物一品)4.中華料理の種類 5.餃子の種類 6.中国茶・中国酒 7.中華調味料 8.身近な中華素材の効用 (画像をクリックすると読む事ができます)