華刀流 若駒会55周年記念式典 2026年5月31日 2026(令和8)年5月31日 若駒会の55周年記念式典がKKRホテル東京で開催されました。若駒会は季節の野菜を用い、四季折々の花鳥風月を表現する伝統的な包丁技術・むきものを練磨・伝承しています。 会長は、KKR 調理顧問 川口正信氏です。(画像をクリックすると写真や動画がみられます) 若駒会55周年記念式典 若駒会作品 KKRホテル東京料理 川口正信氏動画