春休み！親子料理教室 ＆ 市場探検 in 横浜中央卸売市場

2018年(平成30年)3月24日 横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「春休み！親子料理教室 ＆ 市場探検 in 横浜中央卸売市場」が開催され、料理教室ミルハウス主宰・科学する料理研究家 沢田けんじ先生を講師に迎え、下記を作りました。
１．盛り付け簡単海鮮丼　　２．寿司卵焼き　　３．アジの甘酢あんかけ
（↓クリックすると写真や作り方を見ることができます）