裏の川で採れたモクズガニ

2021(令和3)年10月20日つま正裏の川で採れたモクズガニです。はさみ脚に毛が密集していて「藻くず」に見えるためこの名が付けられています。
上海ガニ（チュウゴクモクズガニ）とは非常に近縁で、外見的にも味わい的にも似通っているそうです。
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