山形 須田料理長 鮨教室 2023年1月15日 須田料理長のすし教室 2023年(令和5年)1月15日 クラゲの水族館で知られる山形県加茂水族館のレストラン「魚匠ダイニング沖海月」の料理長の須田剛史さんによる鮨教室の模様です。(画像をクリックすると写真が見られます)