【つま】食べる？食べない？もう迷わない！野菜ソムリエが答える料理に華を添える脇役野菜！

刺身の横についている大根のつま、みなさん食べますか？“つまもの”と呼ばれる野菜たちって、実は他にもたくさんあるんです。 今回は”つま”の隠された効能や、雑学をつま正の小山正和社長がお伝えします。
Special thanks：三河温室組合