2016年(平成28年)7月20日 神奈川中日調理師会による雷祖会が横濱媽祖廟で開催されました。
雷祖会は、日頃、鶏・豚・牛・魚等生き物を殺傷しておりその為、天より罰が当たり、その神が雷だと伝えられているので、その雷を鎮める為に料理業一同供養する会です。
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第45回全国氷彫刻展 夏季大会
2016年(平成28年)7月10日 第45回全国氷彫刻展 夏季大会が上野公園で開催され、孫と上野周辺を散策しながら作品を見に行きました。
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食品衛生指導員講習会
平成28年度 日本調理師会 通常総会・懇親会
2016年(平成28年)6月22日 平成28年度公益社団法人日本調理師会通常総会がアルカディア市ヶ谷で開催されました。
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全日本司厨士協会 第50回小田原支部 記念総会・懇親会
2016年(平成28年)6月20日 全日本司厨士協会 第50回小田原支部記念総会・懇親会が湯本富士屋ホテルグランドホール箱根で開催されました。
ここでは、つま正も「ハイブリッド野菜」として、、安心・安全、棚持ち良い、栄養豊富、安定供給・安定価格の野菜を紹介しました。また、今回は、総本部副会長であり、料理の鉄人で知られるフランス料理店 ラ・ロシェルのオーナーシェフ坂井宏之氏の記念講演会もありました。
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神奈川県調理師連合会 自民党県議ヒアリング
2016年(平成28年)6月16日 神奈川調理師連合会の自民党県議ヒアリングが県庁で開催されました。
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宇野登さん作品(バラと白いちごとらっきょう)
2016年(平成28年)6月9日 神奈川県調理師連合会副会長 及び 日本調理師会監事の宇野登さんが作成したバラと白いちごとらっきょうの盆栽です。
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神奈川県調理師連合会 平成28年度 定時総会並びに懇親会
2016年(平成28年)5月30日 神奈川県調理師連合会の「平成28年度 定時総会並びに懇親会」がメルパルクYOKOHAMAで開催されました。
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神奈川県調理師試験願書受付
2016年(H28年)5月19日 かながわ県民センターでの神奈川県調理師試験の願書受付最終日風景です。
願書受付は5月17日から19日迄で試験は7月3日(日)、合格発表は8月8日です。
なお、神奈川県調理師連合会主催の調理師国家試験合格対策講座も開催されています。詳細はこちら→★
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神奈川調理師会打合せ(クルーズ・クルーズyokohama)
2016年(平成28年)5月17日 神奈川調理師会打合せをクルーズ・クルーズYOKOHAMA(旧名 横浜クルーズ・クルーズ)で行いました。
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