須田料理長による巻き寿司教室 2023年3月24日 巻き寿司教室 2023年(令和5年)3月1日 クラゲの水族館で知られる山形県鶴岡市加茂水族館のレストラン「魚匠ダイニング沖海月」の料理長の須田剛史さんによる巻き寿司教室の模様です。(画像をクリックすると写真が見られます)