第5回身欠きふぐ調理技術大会 2026年5月13日 2026(令和8)年5月13日 新日本調理師会主催の「第5回身欠きふぐ調理技術大会」がつま正ビルで開催されました。全国から6名の参加者があり、最優秀賞は神奈川県調理師連合会推薦の浅子一也さんが受賞されました。(画像をクリックすると写真がみられます)