2018年(平成30年)7月9日-11日 日本調理師会和歌山総会等出席のため、和歌山へそして、鳥取まで足を延ばしました。
和歌山では、日本遺産である和歌の浦、和歌浦天満宮、紀州東照宮を見学、その後、萬波で開催された和歌山県調理師会の総会に出席しました。
翌日は、島根県の三朝温泉に行き、調理師会の殿堂入りした知久鳥総料理長の「大橋」に宿泊、中腹の断崖に浮かぶように建つ国宝・投入堂が有名な三徳山三佛寺を見学しました。
なお後日(7/19)、和歌浦天満宮より本と絵馬と名刺入れを贈って頂きました。
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