2015年(平成27年）7月30日 9月1日に横浜中央市場に開園予定の「こまつな保育園」の案内です。
また、7月30日付のタウンニュース神奈川版にも記事が掲載されました。
（↓クリックすると記事が読めます）
こまつな保育園（ちらしとタウンニュース掲載）
アーカイブ2015
シーフードコンテスト ～浜の市場～ 『Ｂｅｎｔｏ』
今年で第４回目となったシーフードコンテスト浜の市場が開催されます。
今年のテーマはズバリ「お弁当」！ 簡単！おいしい！シーフードを使用したアイディアお弁当レシピを大募集してます。
（クリックすると拡大表示されます→）
【応募期間】平成27年7月1日（水）～平成27年9月18日（金）※事務局必着
【開催日】平成27年11月28日（土）
【対象者】大学生および専門学校生徒
【賞品】金賞：「さがみや」お寿司食べ放題、銀賞・銅賞：「もみじや」でランチ
詳細は、横浜経済局『横浜市場 コンテスト』をご覧下さい。
http://www.city.yokohama.lg.jp/keizai/shogyo/orosi/topics/20150616110955.html
水産棟工事説明会
2015年(平成27年）7月30日 市場工事説明会が水産棟でありました。
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横浜税理士倶楽部定期総会
2015年(平成27年）7月29日 横浜税理士倶楽部定期総会が新横浜グレースホテルで開催されました。
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山田實紘国際会長就任祝賀会
2015年(平成27年）7月28日 山田實紘国際会長就任祝賀会がウエスティンナゴヤキャッスルで開催されました。
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神奈川調理師連合会暑気払い
2015年(平成27年）7月28日-29日 神奈川調理師連合会暑気払いで、あつぎ飯山温泉 元湯旅館に行きました。
新鮮だから安全は大間違い
食中毒の注意喚起のお知らせです。（↓文字や画像をクリックすると資料を読むことができます）
・鶏肉の53.2%からカンピロバクターを検出（横浜市保健所）
・鮮魚に寄生する「アニサキス」にご注意ください！（横浜市保健所）
・アニサキスによる食中毒を予防しましょう（厚生労働省）
・豚肉や豚レバーを生で食べないで！（厚生労働省）
政党(神奈川県議会議員団） ヒアリング
2015年(平成27年）7月17日 神奈川県調理師連合会の政党(神奈川県議団）ヒアリング（「維新の会・無所属」と「県政会」）がそれぞれ神奈川県庁新庁舎で開催されました。
神奈川県調理師連合会の要望事項は下記です。
1.調理師試験の実施について 2.食中毒の処分について 3.飲食店への調理師の配置義務について
(↓クリックすると写真が見られます)
小田原ちょうちん祭りと氷彫刻コンクール
2015年(平成27年）7月26日 「小田原ちょうちん祭り」と全日本司厨士会小田原支部主催の「第48回氷彫刻コンクール小田原大会」があり、氷彫刻コンクールでは神奈川県調理師連合会の会長として審査員をしました。今回は、23人が参加され、1位は「はじめての階段」長野通教さんの作品でした。
夜は、小田原万葉の湯で懇親会でした。
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メルパルク横浜 日本美食会
2015年(平成27年）7月25日 「日本美食会」がメルパルクYOKOHAMAで開催されました。
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