2024年(令和6年)2月15日 令和5年度食品衛生責任者実務講習会が横浜中央市場センタービル3Fで開催されました。
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食品衛生責任者実務講習会
千葉 ホテル三日月 鮟鱇吊るし切り研修
2024年(令和6年)2月13日-14日 千葉県ホテル三日月の鮟鱇吊るし切り研修に行きました。
初日は鮟鱇の吊るし切り研修をし、翌日は料理の祖神を祀っている高家神社や、三浦の食の神様を祀っているにお参りしました。
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長崎 ランタン祭
2024年(令和6年)2月11日-12日 弟夫婦と長崎のランタン祭に行ってきました。
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横浜商工会議所 一水会（四季亭）
2024年(令和6年)2月9日 横浜商工会議所小売部一水会の定例会が、グリルエスで開かれました。
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横浜うかい亭
2024年(令和6年)2月8日 横浜うかい亭で会食をしました。
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鮨組合 新年会
2024年(令和6年)2月8日 鮨組合の新年会が崎陽軒本店で開催されました。
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商工会議所北部支部・みどり支部合同新春会員交流会
2024年(令和6年)2月7日 横浜商工会議所北部支部・みどり支部令和6年合同新春会員交流会が新横浜プリンスホテルで開催されました。
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日本赤十字社金色有功章 受章
2024年(令和6年)2月7日 日本赤十字社神奈川県支部の評議会で、日本赤十字社金色有功章をいただきました。
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横浜金港LC 2月第一例会
2024年(令和6年)2月6日 横浜金港ライオンズクラブの2月第一例会がノット横浜で開催されました。
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味村正弘氏和歌山市文化賞受賞を祝う会
2024年(令和6年)2月6日 フランス料理店「JOY味村(ﾐﾑﾗ）」のオーナーシェフの味村正弘氏の「和歌山市文化賞受賞を祝う会」がホテルアバローム紀ノ国で開催されました。
味村氏はフランス料理の文化の継承と後進の育成に努めるとともに、子どもの調理実習と食育の支援や、大規模災害時に避難者へ温かい食事を提供するなどの社会貢献をされ、今回食文化の分野で初の受賞となったそうです。
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