
2019年(令和元年)11月20日 「令和元年度 神奈川県保健衛生表彰式」が神奈川県庁本庁舎大会議場で開催されました。
食品衛生関係功労として「和彩 旬の郷」の矢野賢造さんも受賞されました。矢野さんは、今年度の「第32回全国日本料理コンクール」で農林水産省食料産業局長賞も受賞されています。
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ライオンズクラブ国際協会330-B地区 第47代ガバナー

2019年(令和元年)11月20日 「令和元年度 神奈川県保健衛生表彰式」が神奈川県庁本庁舎大会議場で開催されました。
食品衛生関係功労として「和彩 旬の郷」の矢野賢造さんも受賞されました。矢野さんは、今年度の「第32回全国日本料理コンクール」で農林水産省食料産業局長賞も受賞されています。
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2019年(令和元年)11月6日 神奈川県調理師連合会主催の「晩秋の献立 料理講習会」がザニューオークラで開催されました。
講師に日本調理師会 道友会 会長でもあり、ザニューオークラ 加藤 亨総料理長を迎え、晩秋の献立を研食しました。
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2019年(令和1年)9月3日 かながわ県民センターでの神奈川県調理師試験の願書受付が始まりました。
試験は11月4日(日)、合格発表は12月16日。
なお、神奈川県調理師連合会主催の調理師国家試験合格対策講座も開催されています。詳細はこちら→★
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2019年(令和元年)8月10日横浜市中央卸売市場魚食普及推進協議会主催の「夏休み!市場探検&親子料理教室 in 横浜市中央卸売市場」が開催され、料理教室ミルハウス主宰・科学する料理研究家 沢田けんじ先生を講師に迎え下記を作りました。
1.盛り付け簡単・海鮮丼 2.アジのフライ 3.叩ききゅうり(カニ汁がつきます)
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