2018年(平成30年）4月4日発行の神奈川新聞横須賀版に三浦の「食のフェスティバル」の記事が掲載されました。
4/22に三崎の海南神社で食文化向上を願い包丁式や供養も開催されます。
（←クリックすると記事をを読むことができます)
春休み！親子料理教室 ＆ 市場探検 in 横浜中央卸売市場
2018年(平成30年)3月24日 横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「春休み！親子料理教室 ＆ 市場探検 in 横浜中央卸売市場」が開催され、料理教室ミルハウス主宰・科学する料理研究家 沢田けんじ先生を講師に迎え、下記を作りました。
１．盛り付け簡単海鮮丼 ２．寿司卵焼き ３．アジの甘酢あんかけ
（↓クリックすると写真や作り方を見ることができます）
食品衛生責任者指定講習会
2018年(平成30年)3月23日 平成29年度食品衛生責任者指定講習会が神奈川公民館で開催されました。
（←クリックすると写真が見られます)
ぎんざ春日 食事会
2018年(平成30年)3月14日 板前割烹ぎんざ春日で食事会をしました。
日本料理研究会の新年会
2018年(平成30年)3月7日 日本料理研究会の新年会が厚木元湯旅館で開催されました。
（↓クリックすると写真が見られます)
季節の日本料理講習会
2018年(平成30年)2月28日 日本料理研究会主宰の「季節の日本料理講習会」がぎんざ春日の島田孝雄日本料理研究会師範を講師として東京ガス みなとみらいショールームで開催されました。
（↓画像をクリックすると写真がみられたり、資料を読むことができます）
英一番館
2018年(平成30年)2月27日 調理師会のメンバーで英一番館に行きました。
英一番館は、2017年7月3日-2018年3月31日は神奈川県民ホール工事に伴いエスカル横浜2F エスカルYOKOHAMAで営業しています。
(←クリックすると写真が見られます）
金沢漁港 海産物 フェスタ
2018年(平成30年)2月25日 金沢漁港で開催された「金沢漁港 海産物フェスタ」に行きました。
ライオンズクラブ会員の宮古寿司の出店や忠彦丸の遊覧船、釣りコーナーもありました。
(←クリックすると写真が見られます）
日調会 食育指導員調理師講習会及び理事会
2018年(平成30年）2月22日 日本調理師会食育指導員講習会が、翌23日には日調会理事会がアルカディア市ヶ谷で開催されました。
（↓画像をクリックすると写真がみられたり、教本を読むことができます）
料理教室 in 横浜中央卸売市場
2018年(平成30年)2月16日 横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「お料理教室 in 横浜市中央卸売市場」が開催され、今回は下記を作りました。
１．ホタテのグラタンパイ包み ２．牡蠣と鱈の風船ホイル焼き
（↓クリックすると写真や作り方を見ることができます）
