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現在の場所:ホーム / アーカイブ横浜市場水産(長峯水産)

労働法規関係セミナー

2015年1月19日

2015年1月19日労働法規関係セミナー

2015年(平成27年)1月19日 横浜魚市場卸協同組合主催の仲卸経営者セミナー「労働関係法令の基礎と労務トラブル予防」が、講師に横浜R&G法律事務所の佐藤麻子弁護士を講師に迎え、開催されました。

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つま正グループ新年会

2015年1月8日

2015年(平成27年)1月7日 つま正グループの新年会が横浜クルーズ・クルーズで行われました。
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2015年1月7日つま正グループ新年会
2015年1月7日つま正グループ新年会(料理)

水産新年手打ち式

2015年1月6日

2015年1月5日水産新年手打ち式

2015年(平成27年)1月5日 水産の新年手打ち式が行われました。
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水産役員忘年会

2014年12月9日

2014年(平成26年)12月6日 水産役員の忘年会が、ホテル横浜キャメロットジャパン6Fの日本料理桂川で行われました。

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2014年12月6日水産役員忘年会
2014年12月6日水産役員忘年会料理(桂川)

水産衛生巡回

2014年12月8日

2014年12月1日水産巡回

2014年(平成26年)12月1日 横浜中央卸売市場水産の衛生巡回をしました。
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第3回 シーフードコンテスト 浜の市場

2014年12月1日

2014年11月22日シーフードコンテスト 浜の市場

2014年(平成26年)11月22日 横浜市中央卸売市場本場水産物消費促進委員会主催の「シーフードコンテスト浜の市場」が横浜中央卸売市場本場センタービル3階調理室・広報コーナーで開催されました。
「シーフードコンテスト 浜の市場」では、水産物を使った家庭で手軽にできるオリジナル料理を考案・作成し、それぞれの技を競います。
第3回の今回は、「わいわい食べる♪お魚ランチ」というテーマで国際フード製菓専門学校、鎌倉女子大学、相模女子大学の3校5チームが技を競いました。
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魚まつり(鮭塚供養)

2014年11月14日

2014年(平成26年)11月11日 魚まつり(鮭塚供養)が磯子区の金蔵院で行われました。
11月11日は「鮭の日」です。鮭という漢字は魚へんに「圭」です。
これをもじって「十一、十一」で11月11日が「鮭の日」と定められたそうです。
磯子区の金蔵院には、自然の恵みに感謝しつつ魚介類を供養し、水産関係者の繁栄を祈願する「鮭塚」が建立されています。
2014年11月12日の神奈川新聞に鮭供養魚まつりの模様が記事に掲載されました。
(↓クリックすると写真が見られたり、記事が読めます)

2014年11月11日鮭塚供養
神奈川新聞12014年11月12日号
神奈川新聞12014年11月12日号

第一土曜日横浜市中央卸売市場本場 開放日

2014年11月5日

2014年(平成26年)11月1日 横浜中央市場の開放日でした。
「ハマの市場を楽しもう(横浜市中央卸売市場本場 水産物部の魚食普及活動)」という主旨で、毎月第一と第三土曜日が市民に開放されています。
1日は、来場者サービスとして「イワシつみれのすまし汁」がふるまわれたり、マグロの解体ショーや、魚のさばき方教室、マグロの超低温冷蔵庫での南極体験が大人気の市場探検隊、おさかなマイスターによる「お魚教室」等がありました。
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2014年11月1日市場開放日
2014年11月1日カマスのさばき方(市場開放日)

横浜市場まつり

2014年10月27日

2014年(平成26年)10月26日に横浜中央市場にて「市場まつり」が開催されました。
市場ならではの鮮度抜群な魚・野菜・果物などがならび、炭火焼サンマなど、大勢の方が来場しました。
長峯水産は海産物を、ガトーよこはまはチーズケーキを特売、もみじやは特別価格での提供で、それぞれ長蛇の列になりました。
ライオンズクラブでは、横浜金港ライオンズクラブが「盲導犬盲導犬募金活動」を、横浜中央市場ライオンズクラブでは、「いろいろ野菜釣り」を実施しました。

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2014年10月26日市場まつり
2014年10月26日長峯水産(市場まつり)
2014年10月26日ガトーよこはまケーキ販売(市場まつり)
2014年10月26日もみじや(市場まつり)
2014年10月26日横浜金港LC盲導犬募金活動(市場まつり)
2014年10月26日中央市場LC(市場まつり)
2014年10月26日横浜新興青果組合新和会焼きそば(市場まつり)

水産物部特別大掃除

2014年10月25日

2014年10月23日水産物部特別大掃除

2014年(平成26年)10月23日 横浜市場まつりに伴う水産物部大掃除が、水産物部内業者総出で実施されました。
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