アーカイブ2018

日調会　50周年記念式典　試食

2018年1月26日

2018年(平成30年)1月25日　日本調理師会50周年記念式典を2/6に横浜ベイホテル東急で開催するのを控え、試食を行いました。
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2018年1月26日

2018年(平成30年)1月24日神奈川調理師連合会主催の「食べて料理教室　春めく頃の和食料理」が厚木の「和彩旬の郷」で開催されました。和彩旬の郷の矢野賢造料理長が繊細な和食の調理をわかりやすく説明。実技講習につぎ、和食料理コースの実習をしました。
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2018年1月26日

2018年(平成30年)1月25日神奈川県喫茶飲食生活衛生同業組合の平成30年新年賀詞交換会が横浜ロイヤルパークホテルで開催されました。。
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2018年1月26日

2018年(平成30年)1月23日神奈川区商店街連合会　新年会が横浜ベイホテル東急　25Fパシフィックルームで開催されました。
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2018年1月26日

2018年(平成30年)1月23日横浜市中央卸売市場本場魚食普及推進協議会主催の「お魚料理教室 in　横浜市中央卸売市場」が開催されました。料理研究家でおさかなマイスターの田中一嘉さんを講師に迎え下記のメニューを作りました。
１．アジの炊かず飯　　２．マグロホホ肉のステーキ和風シャリアピンソース

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2018年1月26日

2018年(平成29年)1月23日 1/22から降った雪は降雪量約20cmとなり、横浜では4年振りの大雪となりました。

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2018年1月26日

2018年(平成29年)1月21日-22日山形県天童温泉の桜桃の花湯坊いちらくの「新春の集い・利き酒会」に参加しました。
羽田から一路雪の天童へ。最上三十三観音の松尾寺や、胸まで雪に埋もれた蔵王の蔵王地蔵尊（高さ2.34mの坐像)等見学しましたが、帰宅した22日は横浜も4年ぶりの大雪でした。

2018年1月26日

2018年(平成29年)1月20日横浜大さん橋マルシェが1/20-21と開催され、つま正も群馬ハナビラタケで出店しました。横浜中央市場水産部も漁港の紹介や料理教室の紹介展示をしました。

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2018年1月26日

2018年（平成30年）1月1日神奈川安全運転管理者会発行(監修神奈川警察署)の管理者だよりです。
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2018年1月26日

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