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水産物組合 平成30年 合同賀詞交換会
平成30年 つま正グループ 新年会
2018年(平成30年)1月16日 つま正グループの新年会を横浜来クルーズ・クルーズYOKOHAMAで行いました。
今回は夜19:00から開催だったので、今まで別々に新年会を開催していたガトーよこはまも参加できました。
今年は、ピアノ・バイオリン・三味線の和と洋で奏でる三重奏「TSUBAKI」の演奏がありました。
新年会の事は2018年1月25日のタウンニュース神奈川区版にも掲載されました。
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ハマの市場を楽しもう(市場市民開放)
2018年(平成30年)1月20日 今日は月2回(毎月第一 ・ 第三土曜日 午前9:00~午前11:00)の市場開放日でした。
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H30年 水産部自治会新年会
中央市場 賀詞交歓会
2018年(平成30年)市場初市
2017-12-30の日の出と水産市場
長峯水産の年末
お正月のかまぼこの飾り切り

2017年(平成29年)12月9日の横浜市中央卸売市場の料理教室でも紹介されたかまぼこの飾りきりのやり方です。ちょっとした一手間でお膳が華やかになりますので、お正月はもちろん、お弁当にもおお受けすること間違いなし!
飾り切りは「ちょうちょ」「うさぎ」「松竹」「松」「青海波」「結び」「冠」「日の出」を紹介しています。
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