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食品衛生講習会

2022年7月7日

2022年(令和4年)7月7日令和4年度食品衛生講習会が南福祉保健センターで開催されました。
食品衛生コンサルタントでもある新日本調理師会の猪俣事務局長が「公衆衛生学的見地から見た新型コロナウイルス感染症」について講義しました。
(画像をクリックすると資料を読む事ができます)

食品衛生講習会資料
公衆衛生学的見地からみた新型コロナウイルス感染症
カンピロバクター資料
ノロウイルス資料
講演会

第1回全日本ふぐ調理師技術大会

2022年6月13日

2022年(令和4)年6月13日 「第1回全日本ふぐ調理師技術大会」がつま正ビル調理室等で開催されました。ふぐ技術者の実践的な技術を評価し、さらなる向上を図ることと、魚食の普及を目的として、主催:一般社団法人新日本調理師会、共催:一般社団法人全日本ふぐ協会、後援:農林水産省で、全国から8名が参加されました。
大会の事は、2022年6月22日のみなと新聞や2022年6月23日のタウンニュース神奈川区版にも掲載されました。
(画像をクリックすると写真が見られたり。記事を読む事ができます)

第1回ふぐ調理師技術大会
山形 須田料理長
木曽路
6/23タウンニュース神奈川区版
6/22みなと新聞

神奈川日調会定時総会・懇親会

2022年6月2日

神奈川日調会定時総会

2022年(令和4年)6月2日神奈川日調会の令和4年度定時総会並びに懇親会が田舎路で開催されました。
(画像をクリックすると写真が見られます)

萬珍楼(中華組合総会)

2022年5月24日

萬珍楼

2022年(令和4)年5月24日横浜中華組合総会が萬珍楼で開催されました。
(画像をクリックすると写真が見られます)

大阪

2022年4月25日

2022年(令和4年)4月25日新日本調理師会の打ち合わせで大阪に行きました。
往復1008.2キロを運転しました。
(画像をクリックすると写真が見られます)

大阪
日本料理 十方

(一社)新日本調理師会・(一社)全日本ふぐ協会合流発会式・懇親会

2022年3月23日

2022年(令和4年)3月23日に横浜ベイホテル東急にて、一般社団法人新日本調理師会と一般社団法人全日本ふぐ協会の合流発会式と懇親会が開催されました。
発会式では、岸田文雄内閣総理大臣からの親書授与や農水省須永課長からの祝辞もありました 。
その後、懇親会に移り、四條古流包丁式(題目は花見之鯛)や、舞踊団正藤による日本舞踊が披露されました。(画像をクリックすると写真等が見られます)

合流発会式
四條古流包丁式
横浜ベイホテル東急
合流懇親会
岸田内閣総理大臣からの親書
祝電
発会式
包丁式
懇親会

豊洲市場視察

2022年2月4日

豊洲市場視察

2022年(令和4年)2月4日豊洲市場視察をしました。豊洲の尾坪水産株式会社は豊洲で鮮魚にこだわって卸をされている会社です。
(画像をクリックすると写真が見られます)

日本料理 十方

2021年12月25日

日本料理 十方

2021年(令和3年)12月25日 大阪の日本料理「十方」で食事をしました。店主の尾崎さんは、黄綬褒章を受章され、四條司家惣料匠の称号も授与された方です。
(画像をクリックすると写真が見られます)

神奈川日調会忘年会と受賞祝賀会

2021年12月14日

2021年(令和3年)12月14日 「令和3年神奈川日調会忘年会並びに矢野賢造氏厚生労働大臣表彰受賞を祝う会」が田舎路で開催されました。
(画像をクリックすると写真が見られます)

神奈川日調会忘年会・受賞祝賀会
田舎路

中華組合料理セミナー

2021年11月15日

2021年(令和3年)11月16日神奈川県中華料理業生活衛生同業組合主催の料理講習会『神奈川ブランド野菜を使った薬膳中華美食』がりんくんび先生を講師に迎え、つま正のフードカルチャーセンター(調理室)で開催されました。
このセミナーは神奈川県からの助成金を活用して開催されました。
11月15日にはスタッフの方が準備をされていました。
この料理教室は11月17日の神奈川新聞にも掲載されました。
(画像をクリックすると写真を見たり、記事等を読む事が出来ます)

11/15中華組合料理教室準備
11/16セミナー
2021年11月17日神奈川新聞
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